Vous recherchez la recette boulettes de boeuf sauce tomates et carottes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulettes de boeuf sauce tomates et carottes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir boulettes de boeuf sauce tomates et carottes en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de boeuf sauce tomates et carottes :
- Préparer 400 g boeuf haché ou kefta
- Utilisation 1 demi oignon haché
- Vous devez vous préparer 3 carottes
- Préparer 400 g tomates pelées, épépinées et mixées
- Vous avez besoin 1 cas de crème fraîche
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Fournir 1 cac de sel
- Vous devez vous préparer 1 cac de cumin
- Vous devez vous préparer 1 cac de paprika
- Préparer 1 cac d'origan
- Vous devez vous préparer 1/2 cac de gingembre
Pelez et coupez les carottes en rondelles. Lavez, épépinez et coupez le poivron en lanières. Ajoutez le poivron et les carottes. Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc.
Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes pas à pas :
- Éplucher et couper les carottes en rondelles.
- Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver.
- Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon.
- Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes
Avant de servir, parsemez de basilic haché. Mixez (ou pas) la sauce tomate à l'aide d'un mixeur plongeant et ajoutez les boulettes de viande. Si vous choisissez d'accompagner vos boulettes de viande avec des pâtes, pensez à lancer leur cuisson à ce stade. Comment préparer des boulettes de viande en sauce à la tomate. La recette que nous allons cuisiner aujourd'hui appartient à ma mère.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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