Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux abricots frais ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux abricots frais recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte aux abricots frais en utilisant 20 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux abricots frais :
- Utilisation Pâte sablée :
- Vous devez vous préparer 125 g beurre ou margarine
- Préparer 70 g sucre glace
- Fournir 1 oeuf
- Fournir Vanille
- Utilisation 1 pincée de sel
- Préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer Crème pâtissière :
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir 60 g sucre
- Utilisation Vanille
- Préparer 30 g maïzena
- Vous avez besoin 250 g lait
- Utilisation Pour les abricots au sirop :
- Préparer 7 abricots lavés et dénoyautés
- Préparer 3 cs sucre
- Préparer 50 ml d'eau
- Fournir Vanille
- Utilisation Décoration :
- Fournir Des feuilles de menthe (facultatif)
Je reviens avec une excellente tarte fine aux abricots frais et sa confiture d'abricot. Garnissez-le de la pâte et piquez le fond avec une fourchette. Mettez le beurre en parcelles, le sucre, la poudre d'amandes, la maïzena, l'oeuf entier et la créme fraîche dans le bol d'un. Au printemps, la tarte aux abricots s'invite dans les repas de famille.
Tarte aux abricots frais pas à pas :
- Dans une casserole mettez, le sucre, l'eau et les abricots,mettez sur un feu doux et après la première ébullition comptez 5 min éteignez le feu.
- Egouttez les abricots et réservez
- Pour la pâte, mélangez tout les ingrédients, filmez et réservez au frais pendant 30 min.
- Étalez la pâte avec le rouleau a pâtisserie et foncez votre moule beurré si besoin.
- Piquez avec une fourchette et cuire a 180 degrés jusqu'à ce que le fond de tarte prenne une belle couleur.
- Pour la crème, versez le lait dans une casserole et faites chauffer.
- Entre temps dans un saladier mélangez oeufs, sucre et la vanille pendant 2 min.
- Après rajoutez la maïzena et mélangez.
- Après rajoutez le lait petit petit.
- Versez le tout dans la casserole et remettre sur feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe.
- Une fois tout les éléments prêts on peut passer au montage de la tarte.
- Versez la crème pâtissière dans le fond de la tarte et finir par placer les abricots, les feuilles de menthe et réservez au frais pendant 3 heures au minimum.
Il sera très simple de réaliser une tarte aux abricots maison avec des fruits frais et une pâte sablée. Vous pourrez aussi associer les abricots avec de la noix de coco ou opter pour une pâte feuilletée pour un dessert plus léger. Beurrez un moule à tarte, garnissez-le de la pâte et garnissez le fond avec les abricots coupés par la moitié. Cette tarte aux abricots est vraiment délicieuse. Une pâte sucrée croustillante et une crème d'amandes moelleuse, rien de plus!
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte aux abricots frais recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte aux abricots frais recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
