Gratin de courgettes et de tomates
Gratin de courgettes et de tomates

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de courgettes et de tomates est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir gratin de courgettes et de tomates en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de courgettes et de tomates :
  1. Utilisation 2 courgettes
  2. Vous avez besoin 3 tomates
  3. Vous avez besoin 2 gousses d’ail
  4. Vous avez besoin Sel
  5. Fournir Gruyère râpé
  6. Fournir Beurre

Parsemer d'ail coupé finement et de fromage. Mélanger le fromage, la tomate, les olives et l'ail. Battre les blancs d'oeufs jusqu'à la formation de pics mous. Plier les blancs d'oeufs dans le mélange et en farcir les courgettes.

Gratin de courgettes et de tomates instructions :
  1. Coupez en fines lamelles les courgettes et les tomates.Les faire dégorger avec du gros sel.(Mettre le sel sur les rondelles, laissez 5 min, puis essuyez l’excédent de et d’eau avec du papier absorbant).
  2. Beurrez un plat, disposez une couche de courgettes puis une couche de tomates,ajoutez une gousse d’ail pressée.
  3. Remettez une couche de courgettes puis de tomates, continuez ainsi.
  4. Pour terminer, finissez par du gruyère et des noix de beurre.
  5. Faites cuire 35 min à 180 degrés.

Couper les extrémités des courgettes et les couper en dès réguliers, couper également les tomates en dès de la même taille que les courgettes. Peler, dégermer et hacher les gousses d'ail. Placer les légumes dans un grand plat à gratin ou quatre. Saupoudrez-les de sel et laissez-les dégorger. Si vous utilisez de l'emmental non râpé, râpez-le.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de courgettes et de tomates recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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