Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pommes de terre et patate douce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gratin de pommes de terre et patate douce vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire gratin de pommes de terre et patate douce en utilisant 6 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre et patate douce :
- Vous avez besoin 1 grosse patate douce (environ 400 g)
- Vous avez besoin 4 pommes de terre (environ 100 g chacune)
- Vous avez besoin 1 poireau
- Utilisation 4 cuillères à soupe d’huile de coco
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre
Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail, puis beurrez-le. Mélanger la crème liquide avec le sel, le poivre et la muscade. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! Laver, peler et couper la patate douce en rondelles.
Gratin de pommes de terre et patate douce pas à pas :
- Laver et peler la patate douce et les pommes de terre
- Les couper en fines rondelles
- Faire chauffer une grande casserole d’eau
- Y mettre les tranches de patate douce et pommes de terre à cuire 5 minutes sur feu vif
- Laver soigneusement le poireau
- L’émincer
- Égoutter les tranches de patate douce et pommes de terre
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
- Dans un plat à gratin, disposer la moitié des tranches de patate douce
- Ajouter le poireau émincé
- Recouvrir des tranches de pommes de terre
- Finir avec le reste de patate douce
- Faire fondre l’huile de coco à la casserole ou au micro-onde
- Verser l’huile de coco fondue sur le plat
- Saler, poivrer
- Enfourner pour 45 minutes
- Laisser tiédir 5 minutes avant de servir le gratin
Faites bouillir le lait avec la muscade et les gousses d'ail finement ciselées dans une grande casserole ou une cocotte. Pelez les pommes de terre et les patates douces, et tranchez les finement (l'utilisation d'une mandoline facilite la tache) Dans un saladier, déposez les tranches de pommes de terre, et les oignons fondus. Ajoutez l'ail semoule, le sel et le poivre et mélanger. Eplucher et découper en tranches les pommes de terre et les patates douces. Peler et découper l'ail en morceaux.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de pommes de terre et patate douce, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre et patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
