Gratin de chou-fleur et chorizo
Gratin de chou-fleur et chorizo

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La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gratin de chou-fleur et chorizo recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur et chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :
  1. Utilisation 200 g pommes de terre
  2. Utilisation 400 g bouquets de chou-fleur
  3. Fournir 100 g chorizo coupé en fines rondelles
  4. Vous avez besoin 40 g gruyère râpé
  5. Vous devez vous préparer Pour la béchamel :
  6. Préparer 400 g lait
  7. Préparer 40 g beurre
  8. Préparer 30 g farine
  9. Vous devez vous préparer Sel, poivre et noix de muscade

Recouvrir avec le restant de béchamel et le gruyère râpé. Dans le gras du chorizo, ajouter la chapelure et laisser la prendre une jolie couleur sur feu doux. Pour sa recette du jour, Potimarron vous propose de découvrir une association originale et délicieuse : le gratin de chou-fleur et chorizo. Découvrez le mariage de la douceur du chou-fleur et du piquant du chorizo dans ce délicieux gratin, qui pourra aussi bien être servi seul ou en accompagnement.

Gratin de chou-fleur et chorizo instructions :
  1. Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo.
  2. Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé.
  3. Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés)

Il me restait un demi chou-fleur après avoir réalisé ma recette de bolognaise de chou-fleur ainsi que du chèvre frais et du chorizo entamé alors hop j'ai fait d'une pierre de coup avec ce délicieux gratin ! Comme Monsieur n'aime pas le fromage de chèvre. Cela change du traditionnel gratin de chou-fleur. Bonjour Catarina, Ma petite famille est aussi fan de cette recette ! Très bon petit plat, avec une petite salade.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de chou-fleur et chorizo, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur et chorizo recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.