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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte feuilletée pomme-fraise , nous J’espère que vous aimez.
À faire tarte feuilletée pomme-fraise tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte feuilletée pomme-fraise :
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Utilisation 2 pommes verte
- Utilisation 6 fraises
- Vous avez besoin 1 compote pomme fraise
- Vous avez besoin 1 sachet sucre vanillé
- Fournir Beurre et cassonade
Faire une crème pâtissière en chauffant le lait et le beurre dans une casserole. Faire un mélange des jaunes d'oeufs, du sucre, de la farine et de la maïzena. Prenez votre moule et tapissez toute la surface du fond de tarte avec une belle couche de compote pomme/fraise. Disposez de façon homogène vos lamelles de pommes sur le dessus en laissant un trou au milieu où vous placerez les fraises une fois la tarte sortie du four.
Tarte feuilletée pomme-fraise instructions :
- Étalez la pâte feuilletée dans un plat et piquez la à l’aide d’une fourchette. Préchauffez le four à 180 degré.
- Déposer la compote à l’aide d’une cuillère sur l’ensemble de la pâte.
- Lavez et épluchez les pommes puis découpez les en petits quartiers fins. Lavez et coupez les fraises.
- Déposez les soigneusement sur la compote comme bon vous semble.
- Saupoudrez de sucre vanillé, beurre fondu, cassonade et faire cuire 30 min. Laissez refroidir une bonne heure. Pour les gourmands rajouter une boule glace à la vanille.
Couper les fraises et les disposer sur les pommes. Répartir le mélange œufs/sucre/crème sur les pommes et les fraises. Disposer la pâte feuilletée sur une plaque allant au four garnie de papier sulfurisé. Éplucher et émincer les pommes en fines lamelles. Couper le beurre en petits morceaux. Comment faire refroidir une tarte ?
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte feuilletée pomme-fraise, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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