Galette des rois framboises-pistaches
Galette des rois framboises-pistaches

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois framboises-pistaches ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner galette des rois framboises-pistaches de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette des rois framboises-pistaches! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire galette des rois framboises-pistaches tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de galette des rois framboises-pistaches :
  1. Vous devez vous préparer Pour le fond de la galette 100 g de framboises (surgelées pour
  2. Vous devez vous préparer 70 g sucre semoule Jus d’1 demi citron
  3. Vous devez vous préparer Pour la galette 2 pâtes feuilletées (industrielle pour moi)
  4. Fournir 100 g poudre d’amande 70 g de sucre semoule 1 œuf
  5. Préparer 30 g pate de pistache 50 g de beurre
  6. Vous avez besoin 1 goutte d’essence d’amande amère
  7. Vous devez vous préparer 1 pointe de colorant alimentaire vert 50 g de crème liquide
  8. Vous devez vous préparer Pour la dorure et décoration 1 œuf battu Un peu de lait
  9. Vous devez vous préparer Pistache (non salées) concassées
Galette des rois framboises-pistaches instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180° - Étalez un rond de pâte feuilletée sur une plaque allant au four. - Réservez.
  2. Mixez les framboises puis mettez-les avec le sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu’à ébullition. - Ajouter ensuite le jus du demi citron et mélangez. - Réservez.
  3. Faites fondre le beurre puis mélangez-le avec tous les ingrédients pour la frangipane préalablement mis dans un cul de poule. - Réservez.
  4. Nappez le rond de pâte déjà étalée avec la mixture de framboise tout en laissant environ 2 cm de pâte sur tout le tour. - Mettez ensuite la frangipane sur la framboise et placez une fève.
  5. A l’aide d’un pinceau humidifiez légèrement le pourtour de pate laissé vierge avec un peu d’eau. - Disposez délicatement le second rond de pate par-dessus afin qu’il recouvre l’ensemble de la crème.
  6. A l’aide des pointes d’une fourchette ou avec vos doigts, appuyez sur tout le pourtour pour coller les 2 pates entre elles.
  7. Badigeonnez le dessus de la galette avec un peu du mélange œuf et lait puis avec la pointe d’un couteau, décorez selon votre envie. - Enfournez pour environ 30 à 40 minutes.
  8. A la sortie du four, badigeonnez une nouvelle fois votre galette avec le mélange œuf et lait puis parsemez de pistache concassées.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galette des rois framboises-pistaches, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Galette des rois framboises-pistaches recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.