Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert
Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert :
  1. Vous avez besoin Pour la pâte à Lasagnes :
  2. Vous avez besoin 1 œuf
  3. Utilisation 1 bouquet de basilic
  4. Utilisation 200 g farine
  5. Vous avez besoin 1 cuiller à soupe d’huile d’olive
  6. Fournir Eau froide
  7. Utilisation 1 pincée de sel
  8. Utilisation 1 barquette de 500 g de fraises
  9. Fournir Pour le sirop :
  10. Utilisation 150 g sucre poudre
  11. Vous avez besoin 1 l d’eau
  12. Vous avez besoin 40 cl crème fleurette bien froide
  13. Préparer 80 g sucre glace

Sur votre pâte, déposez une généreuse couche de crème au mascarpone. Par-dessus, ajoutez une couche de crème au citron. Enfin, recouvrez de nouveau de la crème au mascarpone. Le dessert est à déguster très frais !

Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert instructions :
  1. Mélanger l’œuf battu et le basilic au blender - - Ajouter la farine, l’huile et le sel - - Bien mélanger et ajouter peu à peu de l’eau froide pour former une boule - - Filmer et laisser reposer pendant 2 h
  2. Reprendre le pâton, couper en 3 parts, puis laminer dans la machine à pâtes jusqu’à obtenir des lasagnes bien fines. Fariner et laisser sécher ¼ heure
  3. Préparer un sirop avec le sucre et l’eau - - Faire cuire les lasagnes dans l’eau bouillante pendant 6 à 7 mn - - Laisser égoutter sur un torchon propre
  4. Préparer une chantilly avec le sucre glace - - Couper les fraises en morceaux - - Mixer une partie des fraises pour faire un coulis, sucrer si vous le souhaitez, déposer le coulis au fond de votre assiette de présentation
  5. Déposer une couche de lasagne sucrée, mettre de la chantilly, puis des fraises en morceaux, recommencer plusieurs fois et terminer par une couche de chantilly
  6. Décorez avec des feuilles de basilic et du zeste de citron vert.

Vous pouvez saupoudrer de zeste de citron pour la décoration ! Laver les fraises puis les équeuter. Les tailler en dés réguliers et les déposer dans un saladier. Ciseler finement le reste et en parsemer les fraises. Poivrer, ajouter le jus du demi-citron et le basilic ciselé.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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