Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes :
- Préparer 2 càc de gros sel
- Préparer 1 càc de graines de cumin
- Préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 rôti de porc dans l'échine ou cochon de lait si vous en trouvez
- Fournir 2 oignons coupés
- Vous devez vous préparer 2 pommes
- Vous devez vous préparer 6 pommes de terre non épluchées coupées comme des potatoes
- Préparer 500 ml bière ambrée mais pas "noire"
- Vous devez vous préparer 500 ml d'eau bouillante
Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes instructions :
- Préchauffer le four à 220°. Mettre dans un bol les graines de carvi, le gros sel et l'ail coupé fin et bien mélanger. Frotter le rôti avec ce mélange et le faire pénétrer.
- Dans votre plat étaler les tranches d'oignons et poser le rôti. Cuire pendant 30 minutes. Sortir le plat du four et mettre les pommes coupées en quartiers et les pommes de terre, coupées en grosse frites. Verser 250 ml de bière ambrée. Remettre au four à 170° et laisser cuire pendant 2 heures. Surveillez de temps en temps quand même et vérifiez qu'il y a toujours du jus. Verser le reste de la bière sur la viande et cuire encore 30 minutes à 220°.
- Sortir le plat du four. Enlever la viande, les pommes et les pommes de terre. - Laisser les oignons dans le plat et ajoutez l'eau bouillante. Remettre au four et laisser réduire pour obtenir une sauce épaisse. - Servir la viande et les deux pommes avec le jus que vous pouvez filtrer si vous voulez et de la moutarde allemande ou aigre-douce.
Maintenant que vous avez lu la recette de Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Rôti de porc aux graines de carvi et aux deux pommes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
