Ragoût de lentilles corail poulet et tomates
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates

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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Ragoût de lentilles corail poulet et tomates recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire ragoût de lentilles corail poulet et tomates en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de ragoût de lentilles corail poulet et tomates :
  1. Fournir 200 g lentilles corail
  2. Fournir 4 cuisses de poulet
  3. Préparer Sel poivre
  4. Vous devez vous préparer Huile olive
  5. Vous devez vous préparer 1 oignon
  6. Vous devez vous préparer 4 carottes
  7. Vous avez besoin 3 gousses ail
  8. Vous avez besoin 400 g tomates en boîte en dés
  9. Fournir 15 cl vin blanc
  10. Vous devez vous préparer Fond de volaille
  11. Fournir Thym
  12. Vous avez besoin Laurier
  13. Fournir Romarin
  14. Fournir Persil
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates pas à pas :
  1. Cuire les lentilles corail à l'eau le temps indiqué sur le paquet. Réserver.
  2. Pendant ce temps, Mettre les cuisses de poulet dans un plat à gratin et assaisonnez les de sel poivre huile d'olive et enfourner pour 45min 180°c.
  3. Faire revenir les carottes en petits dés, l'oignon émincé ainsi que l'ail haché quelques minutes. Déglacer au vin blanc et faire réduire 2 min
  4. Ajouter les cubes de tomate, 2cs de fond de volaille dilué, 100ml eau, les herbes et laisser mijoter à feu doux 30min. Si la sauce s'évapore trop en cours rajouter de l'eau.
  5. Au bout de 30min ajouter les lentilles et laisser mijoter et core 10min. Assaisonnez.
  6. Servir avec les cuisses de poulet dorées.

Prenez ces concepts de recettes Ragoût de lentilles corail poulet et tomates et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Ragoût de lentilles corail poulet et tomates recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.