Parmentier de patates douces au bœuf haché
Parmentier de patates douces au bœuf haché

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentier de patates douces au bœuf haché ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner parmentier de patates douces au bœuf haché de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier de patates douces au bœuf haché! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire parmentier de patates douces au bœuf haché tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de parmentier de patates douces au bœuf haché :
  1. Fournir 300 gr patates douces
  2. Fournir 300 gr carottes
  3. Préparer 300 gr viande hachée
  4. Fournir 1 oeuf
  5. Fournir 1 CS chapelure
  6. Vous devez vous préparer 1 oignon
  7. Vous avez besoin 2 gousses d’ail
  8. Vous devez vous préparer 1 CS coriandre fraîche
  9. Vous devez vous préparer Sel et poivre
  10. Vous avez besoin 1 noix de beurre

Une fois les patates cuites, les écraser ou les mouliner. Incorporer le lait peu à peu et en remuant jusqu'à obtention d'une purée homogène. La meilleure recette de Hachis parmentier aux patates douces! Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce.

Parmentier de patates douces au bœuf haché pas à pas :
  1. Préchauffe ton four à 200 degrés. Épluche tes patates douces et tes carottes et passe les à la mandoline afin d’obtenir des tranches fines. Place ensuite le tout dans un cuit vapeur (micro onde ou électrique) pour cuire 10 min (800 watts/10 min au micro ondes) puis réserve le tout.
  2. Pendant ce temps émince l’oignon, l’ail et la coriandre et mélange les au bœuf haché. Salé et poivre à la fin.
  3. Tapisse ensuite le fond de ton plat avec la viande et réserve au frais.
  4. Mixe les patates douces et les carottes avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture onctueuse et finis avec un noix de beurre
  5. Verse ta préparation sur la viande hachée et lisse le tout proprement.
  6. Dernière étape : bats un œuf et une cuillère à soupe de chapelure. Verse le sur les patates douces et enfourne 15 à 20 minutes à 200 degrés.
  7. Sors du four, accompagne d’une petite salade et bon appétit !!!

Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Ce gratin de patates douces façon parmentier est un vrai régal! Ce plat savoureux et réconfortant est parfait pour un repas familial ou entre amis. Le goût délicatement sucré des patates douces exalte toute la saveur de la viande de steak haché frais. Une recette facile pour un plat gourmand qui sera appréciée de tous.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Parmentier de patates douces au bœuf haché, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces au bœuf haché recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.