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À faire gratin courgettes pommes de terre tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin courgettes pommes de terre :
- Vous avez besoin 10 petites pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Fournir 1 brique de bechamel
- Fournir Sel et poivre
- Vous avez besoin Gruyère râpé
Gratin de courgettes, tomates et pommes de terre. Plat de gratin aux légumes simple à réaliser et excellent - les enfants adorent !. Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'echalote dans un filet d'huile d'olive. Dans un plat beurré, étaler en les alternant les rondelles de courgettes et de pommes de terre.
Gratin courgettes pommes de terre instructions :
- Cuire dans de l'eau salée bouillante pendant 20 minutes les pommes de terre coupées en dés et les courgettes en rondelles
- Les égoutter et les mettre dans un plat allant au four. Assaisonner et verser la béchamel. Recouvrir de gruyère râpé
- Enfourner 20 minutes à 210°
Recouvrir avec les échalotes, l'ail et le gruyère. Répartir la moitié des courgettes dans le plat puis verser les pommes de terre avec le lait par dessus, terminer par une dernière couche de courgettes puis ajouter la crème et parsemer de fromage râpé. Mettez l'huile à chauffer dans une sauteuse, et faites-y revenir l'oignon. Lorsqu'il est doré, rajoutez les pommes de terre et baissez un peu le feu. Tournez régulièrement, et lorsque les pommes de terre commencent à dorer, ajoutez la courgette, les tomates, l'ail et le basilic.
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