Lesoeufs

Si vous cherchez des recette à base de petits pains farcis à la viande haché ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite petits pains farcis à la viande haché ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens se sentent inférieurs à petits pains farcis à la viande haché parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de petits pains farcis à la viande haché! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

À faire petits pains farcis à la viande haché tue seul besion 20 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de petits pains farcis à la viande haché :

1. Vous devez vous préparer 500 à 600g de Farine (Selon la farine utilisé)
2. Vous devez vous préparer 50 g Beurre mou
3. Vous avez besoin 5 g Levure de boulanger sèche
4. Préparer 20 cl d'Eau tiède
5. Vous avez besoin 10 cl Lait entier tiède
6. Vous devez vous préparer 3 cuillère à soupe d'Huile d'Olive
7. Vous avez besoin Pour la farce :
8. Vous devez vous préparer 500 g Viande hachée
9. Fournir 2 Oignons rouge
10. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Cumin
11. Préparer 1 cuillère à café Curcuma
12. Préparer 1 cuillère à café Gingembre
13. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Paprika
14. Préparer 1 cuillère à café Poivre
15. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Sel
16. Utilisation Pour la dorure :
17. Fournir de l'Huile d'Olive
18. Fournir 1 à 2 Jaune d'oeuf
19. Utilisation des Graines de Sésame, pavot.
20. Utilisation 1 à 2 cuillère à soupe de Lait

Petits Pains farcis à la Viande Haché instructions :

1. Pour la pâte : - Diluer la levure de boulanger dans le lait et l'eau. - Laisser reposer pendant 10 minutes. - Dans le bol du robot muni du pétrin, pétrir ensemble la farine plus le mélange (Eau + Lait + Levure). - Ajouter l'huile et pétrir.
2. Ajouter le beurre et pétrir pendant 10 à 15 minutes. - Mettre la pâte dans un saladier propre fariné et recouvrir d'un torchon. Préchauffer le four à 50C, puis, l'éteindre. - Déposer le saladier et laisser lever la pâte pendant 30 minutes à 1 heure.
3. Pour la farce : - Mélanger la viande et toutes les épices. - Eplucher et couper les oignons. - A l'aide d'un blender, mixer les oignons. - Ajouter les oignons à la viande et bien mélanger l'ensemble. - Dans une poêle à fond large faire chauffer à feu moyen 4 C à S d'Huile d'Olive. - Faire cuire la viande hachée pendant 5 à 10 minutes, puis, laisser la refroidir totalement.
4. Pour la pâte : - Sur un plan de travail fariné, dégazer la pâte. - Faire des boules de 20 à 25g et les aplatir au fur et à mesure en forme d'ovale. - Déposer sur toute la surface de l'ovale 1 C à S de farce voir un peu plus. - Rouler ensuite les petits pain en partant d'une extrémité jusqu'à l'autre. - Sur une plaque allant au four munie de papier sulfurisé, déposer vos petits pains en les espaçant d'au moins 1 centimètre et demi.
5. Pour la dorure : - Mélanger ensemble le jaune d'oeuf et la C à S de lait. - A l'aide d'un pinceau, badigeonner le dessus de tous les petits pains. - Parsemer de graines de votre choix au dessus de la dorure. - Préchauffer votre four à 180C. - Enfourner les petits pains pour 20 à 25 minutes. - (Selon la coloration souhaitée.)

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Petits Pains farcis à la Viande Haché, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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