Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre
Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre

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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

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Ingrédients de filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre :
  1. Fournir Filet mignon de porc
  2. Fournir 2 cas de farine
  3. Fournir 2 échalotes
  4. Vous avez besoin 1 bière
  5. Utilisation 2 cas de moutarde
  6. Vous avez besoin Noisette de beurre

J'ai sélectionné de tendres morceaux de filet mignon. Une recette pour retrouver la saveur des plats de notre enfance ! Pendant que la viande est sur le feu, couper grossièrement l'échalote - Eplucher la. Nous vous proposons de la sublimer dans une succulente recette de filet mignon aux pommes.

Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre pas à pas :
  1. Faire fondre le beurre dans une grosse casserole
  2. Ajouter le filet Mignon et dorer chaque face puis le retirer
  3. Ajouter l échalote ciselée et faire dorer
  4. A feu doux Rajouter la viande. Incorporer la farine et remuer délicatement. Puis rajouter la moutarde. Saler et remuer délicatement.
  5. Pour la sauce Ajouter la bière puis un peu d eau. Laisser mijoter à feu doux 20 25 minutes
  6. Si la sauce est trop liquide retirer la viande et mettre la sauce à feu fort pour la faire épaissir. (Environ 10 minutes)

La viande, fondante à souhait, s'accorde à merveille avec la saveur des pommes. Une recette chic et facile qui plaira à toute la famille ! L'installer dans un plat à gratin, le badigeonner de moutarde, le saler, et installer dessus les oignons émincés. Lorsque les pommes de terre sont cuites (la pointe du couteau doit pénétrer facilement à coeur), les écraser et incorporer le beurre et l'oignon nouveau. Ajouter le lait froid pour stabiliser la purée.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.