Porc sauté à l’ananas
Porc sauté à l’ananas

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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Porc sauté à l’ananas recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire porc sauté à l’ananas tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de porc sauté à l’ananas :
  1. Préparer 600 Gr filet de porc
  2. Vous avez besoin 250 Gr d'ananas frais découpé en petits cubes
  3. Vous devez vous préparer Marinade :
  4. Fournir 2 C à soupe de sauce soja
  5. Préparer 1 C à soupe d'huile de sésame
  6. Préparer 1 C à café de sucre en poudre
  7. Utilisation 2 C à café de maizena
  8. Préparer 1/2 gousse d'ail écrasée
  9. Vous avez besoin Huile de tournesol
  10. Préparer 1 C à soupe de sauce soja
  11. Préparer Facultatif : coriandre fraiche

Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive et mettez la viande. Quand elle commence à dorer, ajoutez l'ananas et l'oignon. Pelez l'ananas, taillez-le en morceaux ainsi que la viande. Saisissez les échalotes et l'oignon quelques minutes dans l'huile et le beurre.

Porc sauté à l’ananas pas à pas :
  1. Couper la viande en fines lamelles de 2 cm environ. Dans un saladier, mélanger la viande et tous les ingrédients de la marinade. Reserver au frais au moins 1/2 heure.
  2. Sur feu vif, faire chauffer le wok, puis ajouter l'huile. Quand elle est très chaude, ajouter la viande et faire dorer 3-4 minutes
  3. Ajouter ensuite l'ananas et la sauce soja et poursuivre la cuisson 3 minutes. Ajouter la coriandre si vous le souhaitez et deguster aussitôt avec du riz par exemple.

Ajoutez la viande et les gousses d'ail entières. Egouter les ananas en conservant le jus et couper en quartiers. Emincer l'ail, ciseler le vert des cebettes et râper le gingembre. Brochettes de porc à l'ananas servis avec riz exotique sauté. Mélange de sucré / salé, très simple à réaliser et surtout bon marché se prépare été comme hiver sur barbecue, plancha ou à la poêle Dans un saladier, mélangez la sauce soja, le Martini, le gingembre et le sucre.

Depuis que vous avez revu la recette Porc sauté à l’ananas et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Porc sauté à l’ananas recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.