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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Soupe au butternut et lentilles corail est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir soupe au butternut et lentilles corail en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe au butternut et lentilles corail :
- Utilisation 1 courge butternut (environ 1kg)
- Utilisation 4 poignées de lentilles corail
- Préparer 200 mL crème de coco
- Vous avez besoin Épices : gingembre, curcuma, cumin, coriandre, poivre, citronnelle
Faites-cuire également lentilles corail dans de l'eau bouillante, jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. Égouttez. Versez le butternut cuit, l'oignon et les lentilles dans récipient. Mixez les ingrédients à l'aide d'un mixeur plongeant par exemple. Une fois la préparation bien homogène, ajoutez du lait de noisette.
Soupe au butternut et lentilles corail instructions :
- Éplucher et découper la courge butternut en dés.
- Mettre les morceaux de courge dans une casserole et couvrir d'eau bouillante.
- Ajouter les lentilles corail, puis couvrir et laisser cuire 25 mn.
- Mixer la soupe.
- Ajouter la crème de coco et les épices suivant votre goût.
- Dégustez !
Potage de courge butternut, lentilles corail et lait de coco. Petite soupe colorée remplie de vitamines!. A la sonnerie, ajouter la courge coupée en petits morceaux, les lentilles au préalable rincées, l'eau et le fond de veau. Puis en fin de cuisson, ajouter la crème ainsi que la muscade, le curry et le poivre selon les goûts. La courge butternut ou "doux beurre" est douce, ça c'est acquis, et les lentilles corail c'est aussi plutôt doux.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Soupe au butternut et lentilles corail, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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