Si vous cherchez des recette à base de sauce tomate maison rapide ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauce tomate maison rapide ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner sauce tomate maison rapide de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauce tomate maison rapide! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire sauce tomate maison rapide en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauce tomate maison rapide :
- Vous devez vous préparer 500 gr tomates fraîches ou pelées et concassées en conserve (selon la saison)
- Fournir Huile d’olive
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Utilisation Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Basilic selon votre goût
- Vous avez besoin Persil
Dans une casserole, faites-le colorer avec un filet d'huile d'olive. Versez les tomates et leur jus, les oignons, l'ail et le persil dans une casserole profonde. Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement. Couper les tomates en petits quartiers en enlevant la partie verte, et les mettre dans un pot type cocotte minute.
Sauce tomate maison rapide instructions :
- Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Pelez et hachez l'ail.
- Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive dans une casserole profonde.Puis rajoutez les tomates et le persil.Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement.Laissez mijoter une vingtaine de minutes en mélangeant. Si la sauce réduit trop pendant la cuisson, n'hésitez pas à ajouter de l'eau.
- Passez la sauce au mixeur.Ajoutez du sel, du poivre et du basilic. Remettez la sauce à mijoter pendant 5 minutes.Finitions:ajoutez un peu d’huile d’olive et sortez la casserole du feu.
Faire cuire à feu moyen: les tomates vont baigner dans le jus. Verser la pulpe de tomate en une fois et ajouter une pincée de sel et les feuilles de basilic. L'intérêt est de « sécher » la sauce, l'eau doit s'évaporer. Commencer cette sauce tomate maison en conserve en rinçant les tomates. Puis épépiner et monder les tomates (enlever la peau).
Prenez ces concepts de recettes Sauce tomate maison rapide et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Sauce tomate maison rapide recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
