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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Panna cotta au lait de coco et fruits rouges est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire panna cotta au lait de coco et fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de panna cotta au lait de coco et fruits rouges :
- Fournir 60 cl lait de coco
- Préparer 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Utilisation 1 CAS de fécule arrow-root (ou maïzena éventuellement)
- Préparer 1 CAC d'agar-agar
- Fournir 1/2 CAC d'extrait de vanille en poudre
- Utilisation Pour le coulis
- Fournir 150 gr fruits rouge, ici un mélange framboises, myrtilles, fraises
- Préparer 1 CAS de psyllium
- Vous avez besoin 1 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix, optionnel)
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges instructions :
- Dans un ramequin mélangez l'agar-agar avec la fécule et délayez le mélange avec quelques cuillères du lait de coco. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, le sucre et la vanille. Incorporez le mélange agar-agar et fécule, puis portez à ébulition sans cesser de mélanger. Laissez épaissir quelques minutes.
- Versez la préparation dans des verrines, laissez refroidir et mettez au frais au moins 1 heure. Préparez la gelée de fruits rouges. Mixez dans un petit bol (un mini hachoir suffira) les fruits avec la cuillère à soupe de sirop d'agave et le psyllium, jusqu'à ce que le mélange soit assez lisse. Versez sur le dessert déjà pris, puis replacez au frais, en attendant la dégustation de vos panna cotta.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Panna cotta au lait de coco et fruits rouges recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Panna cotta au lait de coco et fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
