Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite croquettes de lentilles corail ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Croquettes de lentilles corail est peut-être parfaite pour vous.
À faire croquettes de lentilles corail tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croquettes de lentilles corail :
- Utilisation 200 g lentilles corail sèches
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Préparer 1 c.à c. de curry
- Préparer 1 c.à c. de curcuma
- Vous devez vous préparer 1 poignée de persil ou coriandre (frais)
- Fournir 2 c. à s. d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 4 c. à s. de farine de riz
- Vous avez besoin Sel et poivre
Bien mélanger, former des croquettes, les aplatir légèrement. Pour une cuisson à la poêle, faire rouler les boulettes dans une poêle chaude huilée pendant quelques minutes. Les croquettes cuites dans le four sont plus sèches après cuisson, mais très croquantes. Croquettes de lentilles corail et pois chiches.
Croquettes de lentilles corail pas à pas :
- Faire cuire les lentilles corail 12 min dans l’eau bouillante. Une fois cuites - elles doivent être bien pâteuses- les égoutter et les mettre dans le saladier.
- Émincer l’oignon et hacher l’ail.
- Dans le saladier, ajouter la farine, l’aromate, les épices, l’huile, l’ail et l’oignon. Saler et poivrer.
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
- Former des petites galettes à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Cuisson à la poêle dans un fond d’huile d’olive
Des croquettes faciles pour un burger, pain pita ou juste comme ça. La recette par Mes recettes healthy. Ces croquettes de lentilles corail sont bien moelleuses et faciles à faire. On peut les servir en accompagnement d'une viande mais le mieux, je trouve, c'est de simplement les servir avec de la salade vert et du chou rouge émincé. J'ai parfumé ces croquettes de quelques raisins secs et de curry.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Croquettes de lentilles corail, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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