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Vous pouvez avoir 🇯🇵️ les biscuits au matcha (thé vert japonais), rapides et faciles en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 🇯🇵️ les biscuits au matcha (thé vert japonais), rapides et faciles :
- Préparer beurre
- Vous devez vous préparer sucre
- Vous avez besoin jaune
- Fournir farine 00
- Préparer matcha (thé vert japonais)
Thé vert japonais bien particulier, le matcha signifie "finement broyé" ou "poudre de thé" en référence à son procédé spécifique d'obtention. Issue du broyage des feuilles de tencha ou de gyokuro, par meulage traditionnel à la pierre de granite, la fine poudre de matcha est associée à de l'eau chaude. Le Matcha est un thé vert réduit en poudre traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé au Japon. Partagez ces délicieux biscuits à l'heure du thé : ils feront sensation.
🇯🇵️ Les biscuits au matcha (thé vert japonais), rapides et faciles pas à pas :
- Dans un bol, verser la farine et le matcha et mélanger
- Dans un autre saladier mélanger le sucre et le beurre.
- Ajouter le jaune d'œuf et continuer à remuer.
- Ajouter le mélange farine + matcha
- Laissez la pâte reposer dans le réfrigérateur pendant une demi-heure.
- Cuire au four à 170 degrés pendant environ 20 minutes
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et déposer les biscuits dessus. Notre Thé Matcha est certifié exempt de toute radioactivité. Il provient de la région de Kagoshima, une région située au sud du Japon préservée des émissions radioactives. Le thé acquiert ainsi sa couleur caractéristique verte vive et s'enrichit également en acides aminés, qui confèrent au Matcha son goût. Les biscuits ne doivent pas dorer pour qu'ils restent bien verts.
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