Galette des rois frangipane
Galette des rois frangipane

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La plupart des gens ont abandonné galette des rois frangipane à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois frangipane! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir galette des rois frangipane en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de galette des rois frangipane :
  1. Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletées
  2. Préparer 150 grs début beurre doux
  3. Préparer 150 grs de sucre
  4. Vous devez vous préparer 200 grs de poudre d'amandes
  5. Utilisation 3 oeufs entiers
  6. Fournir 1 jaune d'œuf
  7. Vous avez besoin Extrait de vanille
Galette des rois frangipane pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Mélanger le beurre en pommade avec le sucre
  3. Puis incorporer les oeufs entiers un à un jusqu'à obtenir un mélange homogène et ajouter un peu d'extrait de vanille et mélanger à nouveau
  4. Ajouter la poudre d'amandes et mélanger à nouveau
  5. Abaisser la première pâte feuilletée sur une une plaque (n'ayant pas de plaque, j'en ai fait une avec du papier Ali plié en plusieurs épaisseurs) en conservant le papier sulfurisé et la recouvrir de la frangipane. Ne pas trop étaler sur les bords, la frangipane s'étalera à la cuisson. Et surtout ne pas oublier de mettre la fève !!!
  6. Réouvrir avec la seconde pâte feuilletée et souder les bords
  7. Décorer avec des motifs fait avec le dos d'un couteau de cuisine et dorer au jaune d'œuf battu (personnellement je rajoute un peu d'eau à l'œuf) au pinceau
  8. Enfourner à 200° pour 10 mns, puis baisser le four à 170° pour 20 mns.
  9. Ca y est vous pouvez tirer les rois ou les reines, ne soyons pas sexistes !!!
  10. Accompagner d'un bon cidre brut de Normandie, il va de soi !!

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Galette des rois frangipane, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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