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À cuire purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan :
- Préparer 4 jeunes endives
- Utilisation 6 carottes
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 30 g parmesan
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin
- Utilisation 1 cuillère à café d estragon haché
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma
- Vous avez besoin 75 cl d eau
Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan pas à pas :
- Éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher les gousses d ail éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles laver les endives ôter le cœur amer les couper en tronçons faire chauffer l huile dans un marmite faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices
- Ajouter l estragon mélanger ajouter l eau saler poivrer cuire à feu vif jusqu’à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes
- Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin que le bouillon s évapore mélanger
- Passer le contenu de la marmite au presse purée râper le parmesan
- Ajouter la crème fraîche et le parmesan mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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