Caramel beurre salé
Caramel beurre salé

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Caramel beurre salé est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire caramel beurre salé tue seul besion 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de caramel beurre salé :
  1. Préparer 150 g sucre
  2. Préparer 80 g beurre demi-sel
  3. Fournir 20 cl crème liquide

C'est un petit peu costaud mais tellement bon :p ! Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le caramel au beurre salé est une spécialité gastronomique souvent considérée comme typique de la Bretagne. Ce caramel mou, qui a la particularité d'être réalisé avec du beurre salé.

Caramel beurre salé pas à pas :
  1. Mettez dans une casserole le sucre et faites chauffer sur feu moyen pour obtenir un caramel à sec. Le sucre va commencer à se dissoudre, devenir liquide puis se transformer en un liquide ambré : ça prend à peu près 3 ou 4 minutes.
  2. Dès que le sucre est transformé en caramel, retirez la casserole du feu et ajoutez délicatement une petite partie de la crème. Attention aux projections. Remuez vivement et incorporez le reste petit à petit. Quand il n'y a plus de bouillons, ajoutez le beurre et remuez jusqu'à ce que vous obteniez la consistance souhaitée.
  3. Et versez dans un bocal en verre, couvrez et réservez  au frais.

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Puisque vous avez effectivement lu la recette Caramel beurre salé et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Caramel beurre salé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.