Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate
Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate :
  1. Fournir 1 paquet de boulettes de bœuf surgelées
  2. Vous avez besoin 1 petit bocal d’olives vertes dénoyautées
  3. Utilisation 1 bocal de sauce tomate
  4. Fournir Curry
  5. Vous devez vous préparer Curcuma
  6. Vous devez vous préparer Paprika
  7. Préparer Piment doux
  8. Vous avez besoin Persil
  9. Vous avez besoin Cumin
  10. Utilisation Oignons en poudre
  11. Vous avez besoin Ail
  12. Préparer Épices pour poulet
  13. Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de poulet
  14. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  15. Vous devez vous préparer Huile d’olive ou autre

La recette des Boulettes de bœuf aux. Faire cuire les boulettes aux ¾ de leur cuisson (à la poêle ou dans une casserole d'eau, selon votre goût) et réserver. Dans une casserole, faire chauffer l'huile d'olive avec les oignons, le thym et l'ail. Ajouter le vin blanc et laisser frémir pour enlever l'acidité.

Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate pas à pas :
  1. Dans une casserole à feu doux mettre un fond d’huile et disposer les boulettes plutôt espacées pour ne pas qu’elles se collent entre elles et laisser cuire doucement jusqu’à que les boulettes soit dorées sur toutes les faces
  2. Mettre une grosse cuillère à café de curry, paprika et curcuma et d’oignons en poudre et une petite cuillère de cumin et d’ail ainsi que d’épices pour poulet et mettre un fond d’eau
  3. Mélanger doucement sans casser les boulettes et mettre le bouillon de poulet
  4. Laisser colorer et une fois les boulettes bien dorées ajouter la sauce tomate
  5. Bien mélanger et ajouter les olives en fin de cuisson
  6. Bien mélanger le tout et ajouter le persil et le sel
  7. Disposer les boulettes dans un plat et recouvrir avec la sauce

Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc. Avant de servir, parsemez de basilic haché. Hachez l'oignon restant, faites-le revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Ajoutez la tomate, les olives restantes et les boulettes de bœuf. Ajouter la viande de bœuf, l'oignon épluché et râpé, l'autre moitié du basilic lavé et ciselé, l'oeuf, du sel et du poivre.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.