Si vous recherchez une recette côtes de blettes à la crème, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur côtes de blettes à la crème ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Côtes de blettes à la crème recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire côtes de blettes à la crème en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de côtes de blettes à la crème :
- Fournir 500 g côtes de blettes
- Vous avez besoin 100 ml crème liquide légère
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Fournir 2 échalotes
Ajoutez la crème, salez, poivrez et mélangez bien. Déposez les blettes dans un plat à gratin et nappez avec la sauce. Découvrez la préparation de la recette "Blettes à la crème" : Nettoyer et enlever les fils des côtes. Faire cuire les côtes une vingtaine de minutes à l'eau ou à la vapeur.
Côtes de blettes à la crème pas à pas :
- Lavez les cotes de blettes et retirez les parties abimées. épluchez les échalotes.
- Émincez les blettes en morceaux de 1 cm environ, émincez les échalotes.
- Faites revenir les légumes dans une sauteuse avec le beurre et l'huile jusqu'à ce que les échalotes soient bien dorées.
- Baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes.
- Ajoutez la crème fraîche et laissez épaissir
- Servez bien chaud avec un poisson fumé par exemple
Bien les égoutter, puis les faire sauter dans le beurre chaud. Quand elles sont bien dorées, rajouter l'ail pressé et le persil ciselé. Faire revenir quelques instants et rajouter la crème fraîche. Retirer le vert des côtes de blettes et ôter les fils des côtes. Versez de l'eau dans une casserole, salez-la et ajoutez le jus d'un demi citron.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Côtes de blettes à la crème recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Côtes de blettes à la crème recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
