Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur colombo de porc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner colombo de porc de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de colombo de porc! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire colombo de porc tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de colombo de porc :
- Utilisation porc coupée en morceaux
- Préparer aubergine
- Vous devez vous préparer oignons
- Préparer c.à.c de graines de cumin
- Fournir Piment antillais émincé
- Vous avez besoin c.à.s de poudre de colombo
- Vous devez vous préparer Huile végétale
- Utilisation igname
- Préparer fruit à pain
- Utilisation feuille de laurier ou bois d'Inde
- Utilisation d'ail
- Préparer citron vert
- Vous avez besoin Sel et poivre
Colombo de porc instructions :
- Mettez la viande dans un grand bol, salez et poivrez. Ajoutez ensuite l'ail pressé, l'huile, le colombo, la feuille de bois d'Inde cassée en morceaux, le jus de citron, les oignons et mélangez afin de bien enrober la viande. Couvrez puis laissez mariner au frigo1 à 2 heures
- Faites chauffer huile dans une sauteuse. Ajoutez les graines de cumin et faites-les revenir 1 minute environ, jusqu'à ce qu'elles commencent à crépiter. Ajoutez la viande sans la marinade et faites-la dorer pendant 10 minutes.
- Coupez l' aubergine en morceaux et l'ajouter à la viande avec la marinade, puis de la poudre à colombo et de l'eau. Mélangez bien, couvrez et laisser mijoter pendant 30 min à petit bouillon. -
- En fin de cuisson, si besoin, rajoutez un filet d'eau pour delayer la sauce. Vous pouvez accompagner votre colombo de riz, pommes de terres, ignames ou encore fruits à pain.
Prenez ces Colombo de porc idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Colombo de porc recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
