A la recherche de recette à base de roulés à la cannelle et aux raisins parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite roulés à la cannelle et aux raisins ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Roulés à la cannelle et aux raisins est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire roulés à la cannelle et aux raisins en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de roulés à la cannelle et aux raisins :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Préparer 1 œuf
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe cannelle
- Fournir 30 g raisins secs
- Fournir 10 cl lait
- Vous avez besoin 70 g beurre
- Utilisation 10 g levure fraîche de boulanger
- Utilisation 60 g sucre roux en poudre
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer 30 g sucre blanc en poudre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 1 cuillère à café sucre glace
Roulés à la cannelle et aux raisins pas à pas :
- Faire tiédir le lait dans une casserole ajouter 30 g de beurre et mélanger jusqu’à ce que le beurre soit fondu dans le lait délayer la levure dans le mélange ajouter le sucre blanc en poudre et le sucre vanillé ajouter 1/2 cuillère de cannelle bien mélanger battre l œuf et l ajouter au mélange ajouter la farine petit à petit pétrir pour obtenir une pâte molle mais non collante laisser reposer sous un torchon propre une heure puis étaler la pâte
- Ramollir le beurre restant l étaler sur la pâte recouvrir de sucre roux mélangé au restant de cannelle répartir les raisins secs rouler la pâte pour avoir un gros boudin
- Beurrer une plaque à four découper le boudin en 15 tranches déposer les tranches espacées sur la plaque (elles vont gonfler) couvrir d un torchon propre et laisser reposer 40 minutes préchauffer le four à 180 degrés
- Enfourner pour 20 minutes laisser un peu refroidir avant de déposer les roulés sur le plat de service saupoudrer de sucre glace c est prêt ! Bon appétit 😋
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Roulés à la cannelle et aux raisins est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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