Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de chou-fleur ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de chou-fleur , nous J’espère que vous aimez.

À cuire gratin de chou-fleur tue avoir besoin 10 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur :
  1. Vous devez vous préparer 40 g farine
  2. Fournir 40 g beurre
  3. Fournir 1 L lait
  4. Fournir 1 c-a-s de crème fraîche
  5. Vous avez besoin du poivre
  6. Utilisation de la noix de muscade
  7. Utilisation du sel
  8. Préparer 1 chou-fleur
  9. Fournir 5 pommes de terre
  10. Utilisation 1 grosse pincée de fromage râpé
Gratin de chou-fleur pas à pas :
  1. Faire préchauffer le four à 200 degrés. Couper les pommes de terre en rondelle et les faire chauffer dans l’eau bouillante
  2. Détailler le chou fleur et l’ajouter (5min plus tard) aux pommes de terre dans l’eau bouillante
  3. Encore 6 min de cuisson et on passe à la passoire
  4. D’ailleurs pendant ces 6 min on en profite pour réaliser la béchamel:
  5. Faire fondre le beurre
  6. Ajouter hors du feu la farine
  7. Mélanger de façon homogène et à feu moyen ajouter progressivement le lait. - Continuer de bien mélanger
  8. Une fois la béchamel épaissit (mais pas trop).
  9. Ajouter le poivre, le sel et la muscade à votre convenance.
  10. Dans un plat pour le four beurré y verser les pommes de terre et le chou-fleur puis la béchamel par dessus. - On termine avec une grosse pincée de fromage râpé sur le dessus
  11. Dans le four 200 degrés pendant 15 min

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de chou-fleur, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.