A la recherche de recette à base de magret de canard à la vietnamienne parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite magret de canard à la vietnamienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner magret de canard à la vietnamienne de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de magret de canard à la vietnamienne! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire magret de canard à la vietnamienne en utilisant 22 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de magret de canard à la vietnamienne :
- Fournir 1 magret de canard
- Vous devez vous préparer Marinade
- Utilisation 2 cuillères à soupe maïzena
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sauce de soja clair
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe poudre dail
- Préparer 1 cuillère à soupe sauce d'huître
- Utilisation 2 cuillères à soupe miel liquide
- Fournir 1 cuillère à soupe jus de citron concentré
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café piments fortdeuet
- Utilisation Huile de tournesol
- Vous avez besoin Riz blanc parfumé
- Utilisation Légumes
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert coupé en morceaux
- Fournir 1/2 tasse champignons bruns coupés en tranches
- Fournir 1/2 tasse bouquet de chou fleur surgelés
- Vous devez vous préparer 1/2 tasse d'haricots mange-tout coupés en 3
- Préparer 1 oignon coupé en tranche
- Fournir 1 piment frais (ouvrir à moitié sans le séparer, avec ou sans
- Fournir ces graines
- Utilisation 5 tomates cerise coupées en deux
- Vous devez vous préparer 1/4 de tasse de noix de cajou
Magret de canard à la vietnamienne pas à pas :
- Préparation de la marinade. Enlevez la couche de graisse du magret de canard et le couper en deux dans le sens de la longueur et puis coupez en tranches
- Mettre les morceaux de canard dans un plat
- (A) mélangez la maïzena et le vinaigre dans un bol
- (B) mélangez la sauce de soja et le miel
- Mélangez (A) et (B) ensembles et versez le tout sur le magret. Mélangez
- Ajoutez l'ail, la sauce d'huître, le jus de citron et le piment. Mélangez bien et laissez mariner une nuit au réfrigérateur.
- Cuisson. Dans une poêle chaude, faites griller les noix de cajou et réserver.
- Dans la même poêle, ajoutez les morceaux de canard sans sa marinade et les faire saisir des deux côtés. Ajoutez ensuite un peu d'eau pour y faire un peu de sauce liquide. Mettre de côté dans sa poêle.
- Dans une autre poêle, y mettre un peu d'huile et la faire chauffer sur feu vif, ajoutez-y les noix de cajou et tous les légumes. Bien faire sauter et ajoutez un peu d'eau s'il le faut. Une fois les légumes sont cuits et légèrement croquant,c'est prêt.
- Mettre une plaque en fonte (comme au restaurant quand on prend un menu tipan) sur un feu vif et bien la faire chauffer.
- Une fois que la plaque est prête, mettre le magret dans le centre avec son jus et mettre les légumes sur le côté.
- Entre-temps, faire cuire du riz comme vous faites d'habitude.
- Un vin rouge de Bordeaux est à conseiller.
Prenez ces idées de recettes Magret de canard à la vietnamienne et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Magret de canard à la vietnamienne recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
