Si vous cherchez des recette à base de yaprak sarma ou feuilles de vigne farcies ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur yaprak sarma ou feuilles de vigne farcies ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Yaprak Sarma ou feuilles de vigne farcies de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir yaprak sarma ou feuilles de vigne farcies en utilisant 17 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de yaprak sarma ou feuilles de vigne farcies :
- Utilisation 20 feuilles de vignes fraiches IU en boite
- Vous avez besoin Farce :
- Vous devez vous préparer 150 g viande hachée
- Vous avez besoin 150 g riz pas cuit
- Vous devez vous préparer 1 oignon haché
- Fournir 1 cs persil ciselé
- Vous avez besoin 1 cs menthe séchée en poudre
- Vous devez vous préparer 1/2 cc poivre noir
- Utilisation 1 cc sel
- Utilisation 1 cs d'huile d'olive
- Préparer 1 cs tomate concentrée
- Préparer Pour la sauce :
- Fournir 1 verre d'eau
- Préparer 1 cs tomate concentrée
- Fournir Sel
- Préparer 1 cs jus de citron
- Fournir Et des tranches de citron pour la dégustation
J'avais déjà partagé la recette de la farce que nous utilisons pour toutes nos feuilles ou légumes farcis. Ici, je propose la recette des feuilles de vignes farcies, une recette incontournable de la cuisine turque. On les sert en entrée ou en accompagnement, parfois même en plat principal, et c'est aussi idéal quand on reçoit des. Le Yaprak Sarma est une sorte de cuisine et d'apéritifs turcs traditionnels préparés en enveloppant du riz et divers mélanges d'épices sur des feuilles de vigne.
Yaprak Sarma ou feuilles de vigne farcies instructions :
- Si les vous utilisez des feuilles de vigne fraîches plongez les 30 secondes dans une eau bouillante et salée, après égouttez les et placez les sur un torchon.
- Si c'est des feuilles de vigne en boite égouttez les lavez les bien, après placez les sur un torchon.
- Pour la farce, dans un saladier mettez tout les ingrédients et bien malaxer avec les main.
- Prenez une feuille de vigne,placez la a plat sur le plan de travail, mettez un boudin de farce sur l'extrémité, rabattez les extrémités, et roulez tout en serrant bien.
- Commencez l'opération jusqu'à épuisement des feuilles de vigne et de farce.
- Placez les feuilles de vigne dans une grande marmite a bord haut pour obtenir plusieurs niveaux.
- Dans une casserole versez un verre d'eau, 1 cs de tomate concentrée, sel, jus de citron et portez a ébullition ensuite versez sur les feuilles de vigne farcies, si cela ne les couvres pas en totalité rajoutez de l'eau chaude afin de les couvrir.
- Mettez une assiette renversée pardessus et finir par un poids pour bien maintenir l'assiette en place et qu'elle ne bouge pas, et cela empêchera les feuilles de vigne farcies de s'ouvrir en cuisson.
- Mettez la marmite a cuire sur un feu moyen, comptez 30 min a partir de la première ébullition.
- Servez tiède a froid avec des tranches de citron.
Nous vous proposons quotidiennement Yaprak Sarma à la main avec la forme la plus pratique. La meilleure recette de Feuilles de vignes farcies "turcs" "yaprak dolmasi"! Probablement du turc sarma, mais son origine est controversé. Des origines dace ou latines sont aussi proposées. Cependant, la théorie la plus largement admise est que Sarma (ou Dolma) vient du verbe turc "sarmak" qui signifie rouler, emballer et "dolmak" se remplir.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Yaprak Sarma ou feuilles de vigne farcies est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Yaprak Sarma ou feuilles de vigne farcies recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
