Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratinée de pain perdu aux pommes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratinée de pain perdu aux pommes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire gratinée de pain perdu aux pommes tue seul besion 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratinée de pain perdu aux pommes :
- Préparer 250 g pain de mie brioché
- Préparer 1/2 l lait
- Fournir 3 oeufs et 2 jaunes
- Vous avez besoin 200 g beurre
- Utilisation 100 gr sucre
- Préparer 50 g sucre roux
- Fournir 1 kg pommes
- Utilisation 30 gr sucre vanillé
Gratinée de pain perdu aux pommes instructions :
- Coupez le pain de façon a voir des triangles
- Mixez la moitié du beurre avec le sucre roux
- Tratinez les tranches de pain avec
- Faites les blondir 2mn sous le grill du four
- Après avoir épluché les pommes, coupez les en tranches asses épaisses
- Faites les revenir 5mn avec les reste du beurre
- Garnir un plat à gratin en commencant par les pommes sur le fond et les cotés, puis alterner les tranches de pains et de pommes en les faisant se chevaucher et la pointe vers le haut.
- Faites bouillir le lait avec le sucre vanillé
- Fouettez les oeufs et les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez le lait chaud (pas bouillant) sur ce mélange et continuer à fouetter
- Verser ce mélange sur les pommes et pains tout doucement en maintenant éventullement les tranches pour que cela ne remonte pas
- Après avoir préchauffer le four à 200, faites cuire la gratinée au bain marie (mettre juste de l'eau dans la lechefrite et ce pendant 35 à 40mn
- Appuyez au début de temps en temps sur les tranches pour qu'elle ne remontent pas trop.
- Cela se déguste tiède
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratinée de pain perdu aux pommes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gratinée de pain perdu aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
