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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire goulache de bœuf à la purée de pommes de terres tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de goulache de bœuf à la purée de pommes de terres :
- Fournir 1 kg bœuf
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 petite carotte
- Fournir 1 poivron
- Fournir 2 cuil. à soupe de tomates concentrées
- Utilisation 1 cuil.à soupe de farine
- Préparer 40 ml d’huile
- Fournir 250 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 15 g beurre
- Fournir au goût Sel, poivre
Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres instructions :
- Pour le goulache: Hacher finement la viande et la faire frire dans l'huile jusqu'à coloration dorée. Faites ensuite revenir alternativement les oignons, les carottes et les poivrons hachés.Salez, poivrez et ajoutez un verre d'eau.
- Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé.Ajouter ensuite la tomate concentrée,la farine, bien mélanger et verser à nouveau avec un verre d'eau (environ 300 ml). - Continuez à mijoter sous le couvercle à feu doux pendant encore 20 minutes, en remuant de temps. (N.B:cela dépend bien sûr de la viande, si elle est dure, cela prendra un peu plus de temps).
- Pour les pommes :faire cuire les pommes avec beaucoup d’eau, des qu’elles sont cuites, retirer tout l’eau y ajouter le beurre et ensuite reduire les pommes en purée. Bon appétit !!
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
