Soupe de chou fleur au curcuma
Soupe de chou fleur au curcuma

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de chou fleur au curcuma ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Soupe de chou fleur au curcuma vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir soupe de chou fleur au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe de chou fleur au curcuma :
  1. Vous avez besoin 2 càs d'huile d'olive
  2. Fournir 1 petit oignon
  3. Préparer 2 gousses d'ail
  4. Vous devez vous préparer 1 chou fleur
  5. Utilisation 100 g noix de cajou
  6. Vous avez besoin 1 càs de curcuma
  7. Préparer Sel, poivre
  8. Utilisation 1 petite boite de pois chiches (optionnelle)
  9. Utilisation 2 càc de paprika (optionnel)
  10. Utilisation 2 càc de cumin (optionnel)
Soupe de chou fleur au curcuma pas à pas :
  1. Couper l'ail et l'oignon en petits morceaux. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole et y faire revenir l'ail et l'oignon une à deux minutes.
  2. Rajouter le curcuma, les noix de cajou et le chou fleur coupé en fleurets. Faire revenir le tout 5 minutes de plus.
  3. Verser de l'eau jusqu'à ce que la préparation soit recouverte et laisser mijoter à petite ébullition 15 minutes. Le chou fleur doit être tendre.
  4. Mixer le tout au mixer plongeant ou au blender. Rectifier l'assaisonnement et rajouter de l'eau au besoin pour obtenir une soupe plus liquide. Servir chaud :-)
  5. Si vous voulez, vous pouvez servir cette soupe avec des pois chiches rôtis au four. Pour cela, préchauffer le four à 180℃. Egoutter la boite de pois chiches. Les disposer sur une plaque allant au four sur du papier sulfurisé. Assaisonner avec un filet d'huile d'olives, du paprika et du cumin. Faire cuire une trentaine de minutes au four. Parsemer sur la soupe au moment de servir.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de chou fleur au curcuma, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Soupe de chou fleur au curcuma recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.