Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. :
- Préparer 8 pommes fermes et légèrement acides
- Vous devez vous préparer 250 ml sirop d'érable
- Préparer 80 ml beurre
- Fournir 2 à 4 pots de confiture vides (selon leur taille)
Dans une casserole, faire chauffer le sirop d'érable jusqu'à ce qu'il caramélise en faisant de grosses bulles. Peler les pommes, les évider, les couper en quartiers et les déposer dans un plat allant au four. Verser le sirop d'érable dans une casserole de taille moyenne, ajouter le bâton de cannelle. Amener à ébullition sur un feu de chaleur moyenne.
Beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. instructions :
- Préchauffez le four à 190° env. Peler, évider et couper en quartiers les pommes puis les déposer dans un plat allant au four.
- Dans une casserole, faire chauffer le sirop d'érable jusqu'à ce qu'il caramélise en faisant de grosses bulles. Retirer du feu et ajouter le beurre puis verser sur les pommes et bien mélanger pour les enrober.
- Cuire au four à de 45 à 60 minutes en remuant toutes les 5 à 10 minutes. A la sortie du four laisser un peu refroidir (5 mn) les pommes puis les réduire en purée bien lisse à l'aide de votre robot ou blender.
Retirer la casserole du feu, ôter le bâton de cannelle et ajouter à l'appareil le beurre. Placer dans une sauteuse et arroser de sirop d'érable. Une fois les pommes bien fondantes, les mixer avec un mixeur plongeant (ou blender), ajouter le beurre et bien mélanger. Conserver dans un pot en verre hermétique au frais jusqu'à une semaine. Beurre de pommes au sirop d'érable.
Maintenant que vous avez revu la recette de Beurre de pomme tatin au sirop d'érable.., et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
