Si vous recherchez une recette quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage tue seul besion 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage :
- Utilisation Pâte à tartre
- Préparer 280 g farine
- Utilisation 1/2 thé poudre à pâte
- Préparer 125 g beurre froid en cubes
- Utilisation 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 90 ml eau froide/glacée
- Vous avez besoin Pincée de sel
- Vous devez vous préparer Quiche (étape 1)
- Vous avez besoin 1 oignon haché
- Vous devez vous préparer 3/4 T poireaux coupés en rondelle
- Préparer 1 gousse d’ail hachée
- Vous avez besoin 1 1/2 T Brocoli
- Vous devez vous préparer 1 1/2 T jambon en cubes
- Préparer Quiche (étape 2)
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Utilisation 1 T lait
- Fournir 1 1/2 T fromage cheddar fort râpé
- Vous devez vous préparer Au goût Sel / Poivre
Cuire les bouquets de brocoli à la vapeur. Répartir poireau et brocoli sur le fond de tarte. Battre les œufs et la crème, ajouter le fromage, saler, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème.
Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage pas à pas :
- Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger.
- Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable).
- Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger.
- Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes.
- Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes.
- Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver.
- Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger.
- Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus.
- Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré.
Ajoutez les dés de jambon, salez et poivrez. Ingrédients: pâte feuilletée,jambon blanc,brocoli,oeuf,crème fraîche liquide,fromage frais type saint moret,sel et poivre. La quiche est un essentiel à l'heure du brunch. Ajoutez le fromage à la crème, les lamelles de jambon, une pincée de poivre, les poireaux et mélangez. Déposez la pâte feuilletée dans le moule.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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