Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées
Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

Vous pouvez avoir galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées en utilisant 11 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées :
  1. Vous devez vous préparer 2 pâtes feuillées
  2. Utilisation 1 jaune d'oeuf
  3. Fournir =====Frangipane=====
  4. Fournir 2 oeufs
  5. Fournir 100 g poudre d'amande
  6. Fournir 125 g sucre
  7. Vous devez vous préparer 125 g beurre ramolli
  8. Utilisation =====Pommes caramélisées=====
  9. Préparer 10 g beurre
  10. Utilisation 3 pommes
  11. Fournir 20 g sucre
Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées instructions :
  1. Préchauffer votre four à 180°.
  2. =====Pommes caramélisées=====
  3. Épluchez les pommes et les couper en quartier très fins.
  4. Les faire caraméliser dans le beurre et le sucre. Les laisser cuire pendant 20 minutes jusqu'à qu'ils soient bien fondants.
  5. =====La Frangipane=====
  6. Ecraser le beurre en pommade avec une fourchette.
  7. Rajouter le sucre et la poudre d'amande. Mélangez et écraser le tout avec la fourchette.
  8. Cassez les deux œufs entiers dans le mélange et mélanger avec une cuillère en bois.
  9. =====Montage de la galette=====
  10. Déposer votre pâte feuilletée sur une plaque.
  11. Battre le jaune d’œuf dans un petit bol et rajouter un peu d'eau pour rallonger le jaune d’œuf.
  12. Dorer la pâte feuilletée sur tous les bords à 1 cm de largeur.
  13. Déposer la frangipane sur la pâte feuilletée (sans déborder sur les 1cm).
  14. Entreposer les pommes caramélisées.
  15. Déposer la deuxième pâte feuilletée. Rabattre les bords pour les souder. Dorer avec le jaune d'oeuf l'ensemble de la pâte et faire les décors : ici le logo cookpad.
  16. Faire cuire 40 minutes à 180° (surveillez la cuisson au bout de 30 minutes).

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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