Keftas d'agneau à la sauce au yaourt
Keftas d'agneau à la sauce au yaourt

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Keftas d'agneau à la sauce au yaourt recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire keftas d'agneau à la sauce au yaourt en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de keftas d'agneau à la sauce au yaourt :
  1. Préparer 600 Gr d'agneau haché
  2. Vous devez vous préparer 1 oignon emincé finement
  3. Utilisation 2 C à soupe de persil plat haché
  4. Vous devez vous préparer 2 C à soupe de coriandre hachée
  5. Vous devez vous préparer 1/2 C à café de cumin moulu
  6. Préparer poivre, sel
  7. Préparer Ail
  8. Utilisation 400 Gr yaourt nature
  9. Vous avez besoin 1 concombre
  10. Préparer Facultatif: des pains pitas

Préparer la sauce yaourt sésame en mélangeant le yaourt avec la pâte de sésame. Pour la sauce à la tomate et au yaourt, mixer ensemble le reste de la préparation à la tomate, le yaourt et les assaisonnements jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse. Verser la sauce dans un bol, couvrir et tenir au frais jusqu'au moment de servir. Dans un saladier, mettre la viande, l'oeuf, l'ail-semoule et une cuillerée à soupe d'huile d'olive.

Keftas d'agneau à la sauce au yaourt pas à pas :
  1. Peler le concombre, l'épépiner et le hacher. Réserver.
  2. Mélanger l'agneau haché, l'oignon, le persil, la coriandre, le cumin, la gousse d'ail pressée, sel et poivre. Réservez une vingtaine de minutes, puis faire des boules ovales avec les mains et les mettre sur des brochettes.
  3. Mélanger le concombre, le yaourt et un peu d'ail, réserver au frais.
  4. Faire cuire l'agneau, 3-4 minutes de chaque côté, et servir avec la sauce au yaourt/concombre.
  5. Facultatif: servir avec des pains pitas chauds et coupés.

Ajouter les pignons, les épices et les herbes. Kefta d'agneau à la menthe, sauce yaourt. Mélangez bien puis ajoutez y un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Servez les keftas bien chauds accompagnés de la sauce fraiche. Généralement servi en boulettes avec du riz, il sert également de garniture pour de nombreuses préparations comme le kebab et le pain pita.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Keftas d'agneau à la sauce au yaourt recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Keftas d'agneau à la sauce au yaourt recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.