Bortsch
Bortsch

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bortsch ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Bortsch est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez avoir bortsch en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de bortsch :
  1. Vous devez vous préparer 1 oignon rouge
  2. Fournir 60 g beurre
  3. Fournir 300 g betterave crue coupée en dés
  4. Préparer 300 g betterave crue rapée
  5. Préparer 1 carotte coupée en dés
  6. Vous avez besoin 3 branches de céleri émincées
  7. Vous avez besoin 120 g chou blanc rapé
  8. Utilisation 1 petite boite de tomates concassées
  9. Utilisation ciboulette
  10. Fournir 1,5 l bouillon de légumes
  11. Utilisation 1 cuillère à soupe sucre
  12. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe vinaigre blanc
  13. Préparer sel et poivre

My maternal grandmother, Anna Buhal'tsev (Bell) Mersky, came from Smila Gubernyia, which is near Cherkassy and Kyiv in the Ukraine. This is a classic Ukrainian Borscht Recipe, just like Mom's. Everyone has fallen in love with this iconic beet soup. We love the deep ruby color of this borsch; so healthy and nutritious.

Bortsch pas à pas :
  1. Couper l'oignon en fines rondelles. dans une casserole faire fondre le beurre, rajouter l'oignon. remuer pdt 5 minutes. ajouter les morceaux de betterave, carotte, céleri et le concassé de tomates. cuire pdt 5 minutes.
  2. Ajouter le vinaigre, le sucre, puis le bouillon, saler, poivrer. - laisser mijoter 20 minutes
  3. Rajouter le chou. laisser mijoter 30 minutes
  4. Puis rajouter la betterave rapée et cuire encore 10 minutes. - servir et parsemer de ciboulette

In a saucepan, bring the beets, carrots, onion, water and salt to a boil. While the meat is cooking, roast three large beets. My mother's basic borscht recipe begins with a base of chopped onions, cabbage and celery sautéed in butter, fresh-pressed (or grated) garlic, a can of diced tomatoes and a few cups of chicken broth (or beef broth, or even water with a little chicken or beef bouillon added for flavour). Heat the oil in a skillet over medium heat. Add the onion, and cook until tender.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bortsch, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Bortsch recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.