A la recherche de recette à base de tourte épinards / feta,comme en grèce parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tourte épinards / feta,comme en grèce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tourte épinards / feta,comme en Grèce recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire tourte épinards / feta,comme en grèce tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tourte épinards / feta,comme en grèce :
- Préparer 6 feuilles de brick
- Préparer 800 g Épinards frais
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Utilisation 2 œufs
- Fournir 20 cl crème fraîche
- Fournir 50 g pignons
- Fournir 150 g feta
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin Sel/ poivre/ muscade
Le principe de la recette, un mets salé -le plus souvent- entouré d'une enveloppe de pâte, remonterait au XIIIème siècle. Aujourd'hui, je vous propose une recette de tourte aux épinards, ricotta et feta. J'ai trouvé la recette dans le livre Julie Cuisine le monde mais je l'ai adapté à mes envies en remplaçant la pâte brisée par des feuilles de bricks et en rajoutant des noix et des abricots moelleux pour apporter une petite. Une tourte parfaite où feta et épinards se marient à la perfection.
Tourte épinards / feta,comme en Grèce instructions :
- Blanchir les épinards, quand ils sont froids les hacher, les presser pour enlever le surplus d’eau fondre le beurre.Dans un moule amovible déposez 1 feuille de brick et nappez les de beurre fondu, répétez l’opération avec 4 feuilles pour les 2 autres les couper en 2 et faites les largement dépasser du moule
- Dans une poêle faire fondre l’oignon jusqu’à ce qu’ils dorent un peu,ajoutés l’ail pressé, mettre les épinards, faire bien revenir, assaisonnez poivre/sel/muscade et ajoutez la crème, faire cuire 5 mn mais pas plus,
- Mettre votre préparation dans un saladier, vérifiez votre assaisonnement et laissez un peu refroidir.. une fois tiéde,ajoutez la feta et les 2 œufs et les pignons et versez à l’intérieur de vos feuilles
- Rabattez les bords de vos feuilles et mettez au four, pendant les 5 à 10 premières minutes, couvrez votre tourte pour qu’elle ne brunisse pas trop vite, ensuite laissez cuire encore 10 à 15 mn régalez vous !
Même si pour la Grèce l'avenir semble moins prospère, il n'en reste pas moins que la cuisine grecque nous offre sur un plateau, des plats aux accents J'aime cette cuisine simple et particulièrement cette tourte où le citron se fait une belle place au soleil à côté de la feta et des épinards et de la menthe.. Les meilleures recettes de tourte aux épinards notées et commentées par les internautes. tourte aux épinards c'est sur Ptitche. Super tourte croustillante et très parfumée. Nous avons déguster cette tourte avec une bonne salade et surtout des tomates. Ils vont réduire beaucoup et diminuer en quelques minutes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tourte épinards / feta,comme en Grèce et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tourte épinards / feta,comme en Grèce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
