Courge butternut rôtie au four
Courge butternut rôtie au four

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À cuire courge butternut rôtie au four tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de courge butternut rôtie au four :
  1. Fournir 1 courge butternut
  2. Préparer 250 g champignons
  3. Vous avez besoin 1 oignon
  4. Utilisation 100 g feta
  5. Fournir Huile d’olives
  6. Fournir Sel, poivre

La courge butternut est une courge en forme de poire à la chair dorée et orangée. Sa saveur très douce au léger goût de beurre est parfois appelée Sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé, déposez les deux morceaux de courge, côté chair vers le haut. À l'aide d'un pinceau. La courge butternut que l'on appelle aussi doubeurre fait partie des courges les plus délicieuses et les plus populaires en Amérique. Elle est revenue la saison des courges et parmi elle la butternut.

Courge butternut rôtie au four pas à pas :
  1. Couper la courge en deux dans le sens de la longueur et épépiner.
  2. Faire des entailles en croisillon dans la courge, avec un couteau et badigeonner d’huile d’olives. Enfourner pour 40-45 min à 180 dégrées.
  3. Séparément faire revenir l’oignon, rajouter les champignons en tranches, saler, poivrer et farcir la courge de la sortie du four. Avec du feta, c’est un régal!

En français on l'appelle doubeurre mais je ne l'ai jamais vue sous cette appellation. Sa chair est douce et onctueuse. Elle se mange parait-il crue mais je n'ai jamais essayé. Je l'aime cuite en gratin, façon. Brosser la courge butternut afin que sa peau soit bien propre.

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