Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon tue seul besion 21 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon :
- Utilisation Cuisson au charbon
- Fournir Charbon
- Utilisation 2 chunks de bois Hickory
- Utilisation Préparation de la courge
- Vous avez besoin 1 courge spaghetti
- Fournir Huile d’olive
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer Poudre d’oignon
- Vous avez besoin 3-4 tiges de romarin frais
- Vous avez besoin Sauce aux fruits de mer
- Utilisation 150 g crevettes d’argentines coupées en trois sections
- Vous avez besoin 150 g petits pétoncles
- Préparer 400 ml tomates en dés égouttées (1/2 grosse conserve)
- Utilisation 2 échalotes françaises légèrement hachées
- Fournir 1 gousse d’ail hachée
- Préparer au goût Aneth frais
- Vous avez besoin 30 g beurre
- Vous devez vous préparer 3/4 tasse crème à cuisson (15% ou 35%)
- Préparer 100 g parmesan râpé
- Préparer 4 gros poivrons rôtis entiers
Courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur BBQ au charbon instructions :
- Préparer le BBQ pour une cuisson indirecte en ajoutant 2 chunks de bois Hickory au charbon. Avec un style Kamado, utiliser le déflecteur de chaleur (comme illustré), sinon préparer le BBQ pour une cuisson indirecte. Viser 325F-350F.
- Préparer tous les ingrédients.
- Couper la courge en deux et vider l’intérieur. Couvrir d’huile d’olive et y coller, au goût, le romarin, la poudre d’oignon, le sel et le poivre. Déposer à l’envers sur le BBQ stabilisé entre 325F-350F. Cuire environ 40-50 minutes jusqu’à ce qu’une fourchette puisse s’insérer sans effort.
- Après 30 minutes de cuisson, ajouter les poivrons rouges entiers sur la grille. Ajouter également la poêle qui servira à préparer la sauce afin de la réchauffer. Tourner les poivrons une fois après 15 minutes environ.
- Lorsque la courge est prête, enlever du BBQ et réserver. Modifier le BBQ pour une cuisson directe pour la sauce. Placer la poêle au dessus du charbon pour une cuisson directe.
- Faire fondre le beurre et ajouter les échalotes françaises et l’ail. Cuire à couvercle fermé 3-4 minutes en remuant 2 fois. Ajouter les tomates. Cuire de la même façon pendant 4-5 minutes. Approcher les poivrons de la source de chaleur sans les cuire directement au dessus du charbon (pour les garder chauds).
- Ajouter les crevettes et pétoncles (égouttés) et l’aneth. Lorsque les fruits de mer sont cuits, ajouter la crème. Remuer 2 minutes et ajouter le parmesan. Remuer jusqu’à avoir une belle consistance.
- Gratter l’intérieur des courges avec une fourchette pour donner des spaghettis. Couvrir avec la sauce et un poivron grillé.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur BBQ au charbon, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur BBQ au charbon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
