Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco
Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez avoir blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco :
  1. Fournir 20 crevettes cuites
  2. Utilisation 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  3. Utilisation Sel et poivre
  4. Vous devez vous préparer 2 cubes de bouillon de volaille
  5. Fournir 2 pavés de saumon
  6. Utilisation 400 g potimarron
  7. Fournir 15 pommes de terre grenailles
  8. Vous avez besoin 1 citron vert
  9. Préparer 400 g crème de coco
  10. Vous devez vous préparer 800 g d’eau
Blanquette de crevettes, saumon, potimarron et coco pas à pas :
  1. Pelez le potimarron et coupez-le en gros cubes. - Lavez les pommes de terre et coupez-les sans les peler.
  2. Pelez l’oignon et hachez-le. Faites les blondir 3 min dans une cocotte avec l’huile.
  3. Versez la crème de coco, le bouillon de volaille (eau + cube de bouillon). - Mélangez bien et portez à ébullition
  4. Lorsque l’ensemble est à ébullition, baissez le feu puis ajoutez le potimarron et les pommes de terre. Laissez cuire environ 15 min.
  5. Ajoutez les crevettes décortiquées et le saumon coupé en cube.
  6. Poursuivez la cuisson environ 5 min puis versez le jus du citron. - Salez et poivrez, c’est prêt.

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